نحو (6) الاف راس من الاغنام والابقار ذبحيات مسلخ الأمانة منذ بداية رمضان
بلغت ذبحيات الأغنام في مسلخ أمانة عمان منذ بداية شهر رمضان المبارك 4738 رأس من الاغنام ، و263 الف طير دواجن ، و 1160 رأس من الأبقار ، فيما تم معاينة 1535 طن من اللحوم المستورده.
ويعمل مسلخ الامانة وفقا لمديره الدكتور شادي العثمان خلال شهر رمضان المبارك يوميا من الساعة الخامسة والنصف صباحا ولغاية الساعة السادسة مساء ويشهد حاليا حركة تسوق اعتيادية.
واشار العثمان أن هناك فريق تابع لدائرة المسالخ من اطباء بيطريين يرافق فرق التفتيش الموحد على الأسواق والمولات للتأكد من أختام اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشري ومعالجة اي شكوى ترد حول اللحوم الحمراء والبيضاء.
ودعا المواطنين عند شراء اللحوم الانتباه لختم مسلخ الامانة والتعامل مع المحلات المرخصة ، والتجار الالتزام بكافة الشروط الصحية في نقل وعرض وتخزين وتداول اللحوم والتعامل معها حسب الاصول حفاظا على صحة المواطنيين.
