الغذاء والدواء: ظهور بكتيريا في عينات اللحوم والدواجن بحادثة التسمم الغذائي

قال مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء نزار مهيدات الثلاثاء، إن نتائج عينات جرى أخذها من قبل المؤسسة أظهرت وجود "بكتيريا” في عينات شملت لحوم ودواجن، وذلك بعد تسمم غذائي أصاب نحو 350 شخصا ؛ إثر تناولهم موادَ غذائية من مطعم في مخيم البقعة.

وأضاف مهيدات في تصريح صحفي أن وجود "البكتيريا” سبب في التسمم والاعراض الصحية المصاحبه له.

ولفت إلى أن ارتفاع درجات الحرارة بيئة خصبة لنمو مثل تلك "البكتيريا.”