المخابز: عادات الشراء لدى الأردنيين تغيرت والطلب أقل من المنخفضات السابقة

كشف نقيب اصحاب المخابز عبدالإله الحموي، عن ارتفاع الطلب على المخابز بنسبة 20% خلال الـ 24 ساعة الماضية، تزامنا مع دخول المنخفض الجوي وبرودة الأجواء.

وأكد الحموي الثلاثاء، أن المخابز ومحال بيع الحلويات لم تشهد أي ازدحامات أو تهافت على شراء الخبز، معتبرا أن الزيادة التي طرأت طبيعية وأقل بكثير من المنخفضات التي كانت في السنوات السابقة، حيث أصبح لدى المواطنين تجربة وثقة بتوفر مادة الخبز والطحين بكميات كافية وعدم الحاجة الى تخزينه.

وبين، أن ارتفاع الطلب كان ضمن الحد المعقول، حيث لوحظ شراء المواطنين لكميات أساسية من الخبز والكعك والحلويات تكفي ليوم او يومين فقط، مشيدا بوعي المواطنين وتغير العادات الشرائية خلال المنخفضات الجوية.

ونوه الحموي، الى أن مخزون القمح الاستراتيجي جيد ويكفي لسد حاجة السوق الأردني الأردن لمدة طويلة، لافتا إلى أن المخابز تتزود بمادة الطحين لنحو أسبوع وعملية التوريد مستمرة دون انقطاع خاصة في ظل الظروف الجوية الطارئة.