اتلاف 30 طن لحوم منذ بداية رمضان

أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان خلال الثلث الأول من شهر رمضان "30" طناً لحوم مبردة لمخالفتها الشروط الصحية، وفقاً لمدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي   .

وأضاف ان كوادر المسلخ عاينت "2725" طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة بزيادة نسبتها (6%) عن العام الماضي لنفس الفترة ، و"14" طناً من اللحوم المجمدة والمصنعة وتشكل 40% من  الشحنات الفعلية .

وزاد العقرباوي أن عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة بلغ "3249" رأس غنم، و "998" رأس بقر، و "397" ألف و"741" طير من الدواجن .

ولفت الى أن المعدل اليومي للمعاينات الواردة للمسلخ بلغت "250" طناً في شهر رمضان مقارنة بـ "140" طن يوميا خلال الأيام العادية من العام الجاري .

وأكد العقرباوي أن عدد الجولات التفتيشية للفترة نفسها بلغت "8" جولات  و"28" زيارة ميدانية ؛ نتج عنها تحرير "10" مخالفات و"11" من ضبوطات الحجز  .