ترجيح ارتفاع الطلب على الحلويات نهاية الأسبوع
توقّع عاملون في قطاع الحلويات ان تنشط الحركة التجارية على قطاع الحلويات بشكل كبير مع نهاية الاسبوع الحالي تزامنا مع قرب حلول عيد الفطر.
وقال نقيب اصحاب المطاعم والحلويات الاردنية رائد حمادة إن "محال بيع الحلويات انهت جميع الاستعدادات لتلبية طلبات المواطنين من مختلف اصناف الحلويات".
وبين حمادة ان الطلب في الوقت الحالي يقتصر على شراء اصناف محدد مثل الكنافة والهريسة والمبرومة؛ متوقعا ان يرتفع الطلب على حلويات العيد نهاية الاسبوع الحالي خصوصا المعمول بمختلف انواعه والبرازق والغريبة.
ويراوح سعر كيلو معمول التمر 6 دنانير والجوز 8 دنانير فيما يتراوح سعر كيلو الفستق الحلبي بين 10 و12 دينارا وسعر كيلو البرازق والغريبة من 3 الى 5 دنانير.
وبين حمادة أنّ مستويات الأسعار ثابتة مقارنة بالسنوات االماضية؛ مؤكّدا جودة الأصناف المصنَعة التي باتت تضاهي منتجات عالمية.
واكد حمادة وجود منافسة قوية بين محال بيع الحلويات من حيث الجودة والاسعار وهذا يصب في صالح المستهلك من خلال حصوله على اسعار مناسبة وجودة عالية.
واشار حمادة الى قيام اعضاء مجلس النقابة بجولة ميدانية على محال بيع الحلويات للاطلاع على استعدادتهم لاستقبال العيد والاستماع الى التحديات التي تواجههم والعمل على حلها، وذلك لضمان توفر الحلويات بما يلبي احتياجات المواطنين.
وقال عامل في محال بيع الحلويات فراس احمد ان "الاقبال على الحلويات في الوقت الحالي جيد، ولكن ليس بالمستويات التي كانت تشهدها محال بيع الحلويات خلال السنوات الماضية".
وبين فراس ان الطلب في الوقت الحالي يقتصر على شراء اصناف محددة مثل الكنافة التي يتراوح سعرها من 4 الى 5 دنانير والمبرومة يتراوح سعر الكيلو منها 3 دنانير الى 4.5 دينار، اضافة الى الهريسة التي يتراوح سعر الكيلو منها من دينارين الى 4 دنانير.
وتوقع فراس ان ينشط الطلب على شراء حلويات العيد نهاية الاسبوع الحالي تزامنا مع قرب حلول العيد.