محاضرة عن الغذاء الصحي في عمان العربية

نظمت كلية العلوم والآداب في جامعة عمان العربية محاضرة عن" الغذاء الصحي " بالتعاون مع طلبة مساق الغذاء والصحة وبتنسيق الأستاذة بثينة القدومي أستاذة المساق، حضر الورشة أ.د محمد نزيه حمدي نائب رئيس الجامعة وأ.د عدنان الجادري عميد كلية العلوم والآداب ود.عودة أبو سنينة مساعد عميد كلية العلوم والآداب وعدد من أعضاء الهيئة التدريسية وطلبة من مختلف كليات الجامعة.

وجاءت ورشة العمل ضمن خطة كلية العلوم والآداب بتعريف الطلبة بالعناصر الغذائية الصحية التي يجب أن تشتمل عليها الوجبة الغذائية من مكونات وعناصر بحيث يتفاعل الطالب مع هذه المساقات حتى تصبح جزءاً من منظومته المعرفية والقيمية والأدائية.

وقدم طلبة المساق شرحاً وافياً عن هرم الغذاء الجديد ومضادات الأكسدة وأهمية وجبة الإفطار بالإضافة الى تحضير إفطار صحي متوازن.