جرش : توقعات بإنتاج (1700) طن من زيت الزيتون في الموسم الحالي

وقال الفواعير ان المساحة المزروعة باشجار الزيتون في محافظة جرش نحو 120 ألف دونم بنسبة 30 % من مساحة المحافظة و فيها نحو مليون و 200 ألف شجرة زيتون وتنتج نحو 10 الاف طن من ثمار الزيتون يستخدم منها 300 طن لاغراض الكبيس .

 

وبين انه يوجد في محافظة جرش 14 معصرة اتوماتيكية حديثة ومرخصة فيها 28 خط انتاج بطاقة انتاجية تبلغ 46 طن بالساعة لافتا ان اللجان المختصة في المحافظة قامت بالكشف على هذه المعاصرة للتأكد من التزامها بشروط الصحة والسلامة العامة وتمت مباشرة عملها الاسبوع الماضي مؤكدا ان هذه اللجان تقوم بالكشف مرتين اسبوعيا على الاقل فضلا عن الزيارات المفاجئة لهذه المعاصر للتأكد من نقل مادة الزيبار الى مكب الاكيدر اولا بأول و ستتخذ المديرية الاجراءات القانونية بحق المخالفين من اصحاب المعاصر .

 

ودعا المهندس الفواعير المزراعين الى استخدام الطرق السليمة في قطف ثمار الزيتون وعدم استخدام العصي في عملية القطف و وضع الزيتون في اكياس خيش وبها تهوية جيدة وعدم تخزين الزيتون مدة طويلة وارساله مباشرة الى المعصرة للحصول على جودة عالية للزيت ونسبة حموضة اقل .

 

كما دعا المزارعين الى العناية باشجار الزيتون بعد الانتهاء من عملية قطف الثمار وازالة الاغصان اليابسة وتفتيح الشجرة لدخول الاضاءة اليها تجنبا لاصابتها بالحشرات والقيام باعمال التجوير على الشجر للاستفادة من الموسم المطري القادم والاحتفاظ بنسبة عالية من الرطوبة .