الحموي: ارتفاع الطلب على الخبر تسبب بانقطاعه .. الصناعة والتجارة ترد : نزود المخابز بكميات اضافية

قال نقيب اصحاب المخابز عبدالاله الحموي ان الطلب على الخبز ارتفع خلال المنخفض الجوي بنسبة 50 ٪ مقارنة مع الايام العادية .

واضاف الحموي ان المخابز شهدت تهافتا غير مسبوق من قبل المواطنين على شراء الخبز ، وهي كميات اكثر بكثير من حاجتهم الفعلية ليومين او ثلاثة وهذا ادى الى نفاذ الطحين في بعض المخابز .

وقال ان وزارة الصناعة والتجارة لم تزود المخابز بكميات الطحين الكافية وصادف ذلك مع عطلة المطاحن يوم الجمعة ما ادى الى اغلاق بعض المخابز في المملكة .

واشار الى ان التحضيرات لدى المخابز كانت اعتيادية ، لكون المنخفض مطري فقط ، لكن الواقع مختلف تماما حيث كان هناك سحب غير مسبوق من قبل المواطنين على مادة الخبز .

من جانبه قال الناطق الاعلامي في وزارة الصناعة والتجارة ينال البرماوي ان الوزارة حريصة على توفير الطحين المدعوم للمخابز بما يمكنها من القيام بواجبها وتزويد المواطنين بحاجتهم من الخبز .

واضاف البرماوي ان الوزارة بالعادة تقوم بصرف كميات اضافية في مثل هذه الاحوال الجوية من مخصصات المخابز حتى تتمكن من الاستمرار بعملها .

واشار الى ان المخابز تستطيع سحب كميات اضافية من الطحين وستقوم الوزارة بمعالجة هذا الامر لاحقا ، مشيرا الى انها تقوم بفرض رقابة مشددة على المخابز من خلال جولات فرق التفتيش التابعة للوزارة للتأكد من قيامها بعملها وعدم استغلال المواطنين .